Productions végétales

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Les Productions Végétales en Nouvelle-aquitaine

La région Nouvelle-Aquitaine couvre une superficie de 8,5 millions hectares ce qui représente 15,5 % du territoire national et la définit comme la plus vaste région de France.

La superficie agricole utilisée (SAU) occupe la moitié de la surface totale (4,2 millions d’ha), avec la répartition suivante :

  • 63 % de terres arables*
  • 31 % de surfaces en herbes
  • 6 % de cultures permanentes

Une agriculture diversifiée

Au sein de cette agriculture très diversifiée, les productions végétales sont très présentes avec une large prédominance pour les grandes cultures et la viticulture.

Répartition des OTEX (%)

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