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Concours des Miels de Nouvelle-Aquitaine

Les inscriptions au « Concours des Miels de Nouvelle-Aquitaine », qui aura lieu début novembre en Charente, sont désormais ouvertes !

Tous les apiculteurs régionaux proposant des produits de qualité et désireux de faire connaître leurs miels peuvent participer à cette édition 2018.

Afin de promouvoir les miels du territoire et de valoriser le travail de qualité des apiculteurs, l’Association de Développement de l’Apiculture, organise depuis 2010 un concours régional des miels. En 2018, 12 catégories de miels sont proposées (bourdaine, tournesol, montagne, etc.) et tout apiculteur de la région peut participer et envoyer ses échantillons après lecture du règlement. En amont du concours, les produits sont analysés en laboratoire pour vérifier leur origine géographique, leur appellation florale et leur conformité. Les miels en compétition sont dégustés et évalués par un jury composé de consommateurs avertis, d’apiculteurs et de spécialistes du goût. Pour la seconde année, le concours s’associe au « Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine » grâce à un partenariat avec l’Agence de l’Alimentation de Nouvelle-Aquitaine (AANA). Ainsi, les miels primés se distingueront sur les étals grâce à la médaille du Concours des Saveurs et les apiculteurs lauréats bénéficieront de la communication d’envergure assurée par l’Agence à la suite du concours.

Si vous souhaitez proposer vos miels ou devenir membre du jury n’hésitez pas à nous contacter : miren.pedehontaa@adaaq.adafrance.org - Attention, la date limite d’inscription est fixée au jeudi 20 septembre !