Mercredi 29 novembre 2023 de 14h00 à 17h00 : Transformer ses produits végétaux : organisation et plus-value sur les fermes maraîchères
Créé en 2019 avec l’appui de la Communauté des communes du Grand Dax, ce laboratoire de transformation de produits végétaux est géré par la Cuma Bocoloco. Elle regroupe 5 adhérents. Il est possible d'y transformer ses fruits et légumes en soupe, ratatouille, coulis, confiture….
La structure recherche de nouveaux adhérents ou la réalisation de prestations.
- mode de fonctionnement de l'outil , modalités pour y adhérer et/ ou en tant que prestataires
intervention de la Présidente de la Cuma Bocoloco et de l'animatrice Cuma640 - intérêt de valoriser ses fruits et légumes en circuits courts et modalités pour intégrer cette démarche dans son exploitation
► Renseignements : Emmanuel PLANTIER - conseiller agriculture biologique - Chambre agriculture Landes - 06 85 09 73 72
► Vos conseillers AB à la Chambre d'agriculture des Landes :
antenne Mont de Marsan : Emmanuel PLANTIER
antennne Hagetmau : Marlène HARISTOY-WILSON - Tel . 05 58 79 88 77 - 06 84 50 57 11
antenne Yzosse : Michel BART - Tel. 05 58 90 72 12- 06 84 50 57 17