Vendredi 13 janvier 2023 de 8h30 à 14h30 : 7èmes Assises des Vins du Sud-ouest / Eau, territoire et viticulture
Des interventions techniques données par des experts
Une occasion d'en savoir plus et d'échanger autour de :
La gestion collective de l'eau
- Prospective et Projets de Territoire pour la Gestion de l'Eau
- Enjeux de la gestion quantitative de l'eau sur le bassin Adour-Garonne
- L'eau de pluie : nécessité d'imaginer un stockage local et durable
- Comment co-construire un projet de territoire sur l'usage de l'eau
- Les eaux usées traitées, une nouvelle ressource pour l'irrigation en viticulture ?
- Poids socio-économique de l'agriculture irriguée dans le Sud-ouest
L'utilisation de l'eau en viticulture
- Efficience de l'eau et fonctionnement dans la plante
- Discussion autour des relations vigne-raisin: effet des facteurs abiotiques
- Millésime 2022 : quels constats en viticulture pour le sud-ouest ?
- Techniques d'irrigation et innovation des systèmes
Des ateliers et dégustations
Cette année, venez découvrir un atelier focus sur l'utilisation de l'imagerie hyperspectrale au vignoble : de l'évaluation du stress hydrique et de la maturité du raisin à la détection de la flavescence dorée.
Après la conférence, ne manquez pas la dégustation : vins étrangers irrigués, effet du millésime 2022 sur les variétés autochtones du Sud-Ouest et enfin comparaison de différents systèmes d'irrigation.
...Et bien sûr de quoi se restaurer sur place !
Entrée gratuite sur inscription, déjeuner offert
Renseignements auprès de Fanny Prezman ou Charlotte Salvan - fanny.prezman@vignevin.com - 05 63 33 62 62
Infos pratiques
De 8 h 30 à 14 h 30