Vendredi 21 janvier 2022 - 6èmes assises des vins du Sud-Ouest / De la préservation de nos sols à la maîtrise de la Flavescence Dorée, Quels leviers d’action ?

A l'occasion des 6èmes assises des vins du Sud-Ouest, profitez des interventions techniques données par des experts :

•     Nos sols viticoles sont-ils en bonne santé ?

Outils de diagnostic de la qualité des sols, stockage du carbone, enherbement et amendements organiques, biologie du sol et itinéraires culturaux

•     Comment endiguer le fléau flavescence dorée ?

Les déplacements du vecteur entre les parcelles, lutte en bio, les réservoirs de phytoplasme, la sensibilité des cépages...

• Dégustation spéciale changement climatique 

vins de parcelles mettant en oeuvre des pratiques d'adaptation : irrigation, ombrage, clones et cépages

Programme détaillé ici.

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