Cette revue est le fruit du partenariat entre les Chambres d’Agriculture et la Fédération Régionale de l'Agriculture Biologique, dans le cadre du programme régional « PACTE BIO », soutenu par la Région, l’Etat et l’Europe.

Au sommaire du deuxième numéro :

• Dossier spécial Viticulture : fermentation alcoolique des vins bio, la fermentation indigène et la vinification sans SO2
• Rubrique Elevage Herbivore : améliorer la finition des femelles allaitantes
  
• Rubrique Grandes Cultures : Guidage par satellite, un atout pour la conduite des cultures en bio
  
• Rubrique Arboriculture : la fertilisation organique en verger bio
  
• Rubrique Elevage monogastrique : bien aménager les parcours à volailles pour les valoriser
  
• Rubrique maraîchage : bien cultiver sur planches permanentes
  
• Rubrique Recherche et Expérimentation : lutte contre les chenilles foreuses en prune d'Ente AB
  
• Comprendre le consommateur bio
• Actualités technique : cahiers techniques en Polyculture-Elevage et Maraîchage et Légumes, les coûts de production pour gérer son exploitation en AB, fiches agréage et calibrage pour la restauration collective, synthèse des expérimentations Grandes Cultures
  
• Agenda